60 procent ceni profesjonalne. Srodki chemiczne dla gastronomii

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Nowości Gastronomiczne

2005 | 03 | 09 | 46

Tytuł artykułu

Autorzy

Wieczerzak A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

srodki chemiczne higiena zywnosci zastosowanie mycie pranie gastronomia

Wydawca

Czasopismo

Nowości Gastronomiczne

Rocznik

2005

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.46,tab.

Twórcy

autor

Wieczerzak A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-384f6f65-391a-4777-a082-d8c16e1db523