Produkcyjne oraz ekonomiczne uwarunkowania oplacalnosci produkcji zywca wieprzowego

• Autorzy: Kaliszewicz D , Olkowska W. , Glaza D. , Wojcik A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The level of coats and profitability of porker production were determined in the course о research. It was observed that when the relation between grain price and sale price of porkers was 1:10.5, production profitability remained at the level of 158-198 %. Possibilities concerning reduction of production costs of porker weight gains were analysed. It was found that microclimatic conditions in buildings and nutrition were among the most important factors.

PL

W badaniach określono poziom kosztów oraz opłacalność produkcji żywca wieprzowego. Stwierdzono, że przy relacji cen zboża do żywca jak 1:10,5 opłacalność produkcji kształtuje sie na poziomie 158-198%. Dokonano analizy możliwości obniżenia kosztów produkcji przyrostu masy tuczników. Stwierdzono, że najważniejszymi czynnikami są warunki mikroklimatyczne w budyn­ku oraz żywienie.

Słowa kluczowe

PL

ekonomika rolnictwa; oplacalnosc produkcji; uwarunkowania produkcji; uwarunkowania ekonomiczne; produkcja zwierzeca; zywiec wieprzowy; zuzycie paszy; przyrost masy ciala; chlewnie; mikroklimat

EN

agricultural economics; production profitability; production condition; economic condition; animal production; boar; slaughter livestock; feed intake; body mass gain; pig house; microclimate

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Oeconomica
• Rocznik: 1995
• Tom: 31
• Strony: 79-89
• Opis fizyczny: s.79-89,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kaliszewicz D

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Olkowska W.

autor

Glaza D.

autor

Wojcik A.

Bibliografia

• Аdam Т., Sarwary J., Richter J. 1990. The effect of microclimate on pigs. Allattenyesztes-es- Takarmanyozas. 39: 5, 417-430.
• Dobrzański Z., Kołacz R. 1993, Przewodnik do ćwiczeń z zoohigieny. AR Wrocław.
• Kaliszewicz D., Olkowska W., Wójcik A. 1995. Koszty i opłacalność produkcji żywca wieprzowego w wybranych gospodarstwach indywidualnych. Acta Acad. Agricult, Techn. Olst., Oecon., 31.
• Kaliszewicz D., Gosztowtt J., Glaza D. 1991. Relacja cen żywca wieprzowego do cen zbóż a opłacalność produkcji. Przegl. Hodowl., 7: 7-9.
• Kisiel R., Iwańczuk K., Puchajda Zb, 1992 . Czynniki środowiskowe a wydajność mleczna krów. Acta Acad. Agricult. Techn. Olst., Oecon., 27: 67-78.
• Małkowski J. 1993. Przewidywany rozwój rynku żywca i mleka w świetle zbiorów i pogłowia w końcu III kwartału 1993 roku. Biuletyn Informacyjny Agencji Rynku Rolnego, nr 12, Warszawa.
• Olszewski A. 1988, Tucz przemysłowy trzody chlewnej w OPPM w Rzeszowie a zoohigieniczne warunki pomieszczeń inwentarskich. Gosp. Mięs., 3: 8-11.
• Rączkiewicz J., Mordarowicz L. 1984. Bioklimatyczne problemy w chowie świń. Med. Wet., 5; 277-280.
• Ryś R, 1985. Normy żywieniowe zwierząt gospodarskich. PWRiL, Warszawa.