Sila tradycji i moc nowoczesnosci

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1995 | 43 | 10 | 5-7

Tytuł artykułu

Autorzy

Kania P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo Gdansk szkolenie zawodowe rzemioslo higiena pracy piekarstwo historia jubileusz Cech Piekarzy i Cukiernikow

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1995

Tom

Numer

Strony

5-7

Opis fizyczny

s.5-7,fot.

Twórcy

autor

Kania P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-343ab3f6-b1b9-4dd0-82b5-4df652b98c55