PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Medycyna Weterynaryjna

2005 | 61 | 10 | 1169-1174
Tytuł artykułu

Funkcje emulgatorow w ksztaltowaniu jakosci homogenizowanych wyrobow podrobowych

Autorzy
Pyrcz J. , Piteronczyk K. , Kowalski R. , Danyluk B.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
2005
Tom
61
Numer
10
Strony
1169-1174
Opis fizyczny
s.1169-1174,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Pyrcz J.
  • Akademia Rolnicza, ul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan
autor
Piteronczyk K.
autor
Kowalski R.
autor
Danyluk B.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-342caa0e-d4d0-4e95-a653-d12d50c8c6f9
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.