The effect of methyl jasmonate and ethyl alcohol vapors on storage of mushrooms

• Autorzy: Czapski J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

ethyl alcohol; Agaricus bisporus; methyl jasmonate; mushroom; quality; storage

• Wydawca: -
• Czasopismo: Vegetable Crops Research Bulletin
• Rocznik: 2001
• Tom: 54
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.219-222,ref.

Twórcy

autor

Czapski J.

• Research Institute of Vegetable Crops, Konstytucji 3 Maja 1-3, 96-100 Skierniewice, Poland