Wykorzystanie uposledzonych oddechowo mutantow Saccharomyces cerevisiae do lacznej fermentacji glukozy i ksylozy wspolnie z drozdzami Pichia stipitis

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Biotechnologia

1997 | 4 | 94-102

Tytuł artykułu

Autorzy

Kordowska-Wiater M. , Targonski Z.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

ksyloza glukoza fermentacja laczna mikrobiologia przemyslowa Pichia stipitis Saccharomyces cerevisiae mutanty uposledzone oddechowo drozdze

Wydawca

Czasopismo

Biotechnologia

Rocznik

1997

Numer

Strony

94-102

Opis fizyczny

s.94-102,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kordowska-Wiater M.

autor

Targonski Z.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-32a9e709-885c-4d0f-9f4c-12747f9b59d1