Wysoka jakosc w optymalnej cenie. Wykorzystanie procedury optymalizacji kosztow w modyfikacji receptury wieloskladnikowej

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2008 | 3 | 34-37

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

surowce przetwory miesne standaryzacja zakup optymalizacja procesow receptury procesy produkcyjne receptury wieloskladnikowe optymalizacja kosztow sklad recepturowy gospodarka surowcowa procedury

Wydawca

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2008

Numer

Strony

34-37

Opis fizyczny

s.34-37,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-317f187f-7953-4ba8-b38f-9f0c38f6a4fb