Lokalizacja,teren zakladu,stan techniczny budynkow

• Autorzy: Turlejska H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

lokalizacja; zaklady gastronomiczne; zywienie zbiorowe; budynki; stan techniczny; nadzor sanitarny; higiena zywienia; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1994
• Tom: 48
• Numer: 3
• Strony: 7-8
• Opis fizyczny: s.7-8

Twórcy

autor

Turlejska H.