Warianty tytułu
Ocena jakosci owocow ostropestu plamistego [Silybum marianum L. Gaertn.] w zaleznosci od barwy ich owocni
Języki publikacji
Abstrakty
The fruit of the milk thistle, classified to three groups with regard to their seed pericarp colour: beige, light brown and dark brown, underwent a laboratory experiment. The relationship between the pericarp colour and thousand fruit mass as well as their sprout ability was indicated. The parameters of sprouting represented by the Pieper's and Maguier's coefficients dynamics were also determined. The fruit were also evaluated for their usefulness in pharmacy by determination of flavonolignans content using the calculation into silibin. On the basis of the experiment it was proved that the fruit with dark brown pericarp contain more flavonolignans in comparison to beige and light brown fruit.
Badaniom laboratoryjnym poddano owoce ostropestu plamistego, które sklasyfikowano w trzech grupach w zależności od barwy ich owocni na: beżowe, jasnobrunatne i brunatne. Wykazano istotną zależność między barwą owocni a masą tysiąca owoców i ich zdolnością kiełkowania. Ponadto określono parametry dynamiki kiełkowania wyrażone współczynnikami Pieper'a i Maguiera. Owoce oceniono również pod względem przydatności w przemyśle farmaceutycznym, określając zawartość flawonolignanów w przeliczeniu na sylibinę. Na podstawie przeprowadzonych badań udowodniono, że owoce o brunatnym zabarwieniu okrywy nasiennej zawierają istotnie więcej tych związków w porównaniu z nasionami jasnobrunatnymi i beżowymi.
Bibliografia
- 1. Woyke H, Sokołowska A. Wpływ temperatury na dynamikę kiełkowania nasion marchwi, pietruszki i cebuli. Hodowla Roślin i Nasiennictwo. Biuletyn Branżowy 1995, 2:26-9.
- 2. Sokołowska A, Szafirowska A, Kołosowski S, Woyke H. Współzależność między cechami nasion a wschodami kopru (Anethum graveolens L.) w polu. Biul IHAR, 1994; 192:135-41.
- 3. Dyduch J. Badania nad uprawą selerów naciowych (Apium graveolens L. var. dulce Pers.) na nasiona. Rozprawa habilitacyjna, Wydawnictwo Akademii Rolniczej, Lublin 1987.
- 4. Kozłowski J, Szczyglewska D, Kitkowska S. Biologia kiełkowania nasion roślin leczniczych. XV. Nasiona Platycodon grandiflorum A. DC.-jedynego ważniejszego gatunku z rodziny Campanulaceae. Herba Pol 1994, 1/2:12-16.
- 5. Kozłowski J, Szczyglewska D.. Biologia kiełkowania nasion roślin leczniczych. Vd. Nasiona Origanum vulgare L. Herba Pol 1994; 3:79-82.
- 6. Formanowiczowa H.. Zmiany siły i energii kiełkowania nasion po zbiorze u niektórych roślin leczniczych. Biul IRL 1957, 3:240-50.
- 7. Miles DF, Tekrony DM, Egli DB. Changes in viability, germination, and respiration of freshly harvested soyabean seed during development. Crop Sei 1988, 28:700-4.
- 8. Gray D. The germination response to temperature of carrot seeds from different umbels and times of harvest of the seed crop. Seed Sei Technol 1979, 7(2):169-78.
- 9. Grzesiuk S. Fizjologiczne i biochemiczne przemiany w dojrzewających nasionach. Zesz Probl Post Nauk Roln 1971; 113:29-68.
- 10. Seidler-Łożykowa K. Ostropest plamisty (Silybum marianum (L.) Gaertn). W: Duczmal K. W., Tucholska H. (red.). Nasiennictwo, t.2: Rozmnażanie materiału siewnego. PWRiL, Poznań 2000:338-41 .Ostrope
- 11. Chodulska L, Palonka S, Wójcik I. Wpływ uszkodzeń na wartość siewną nasion różnych odmian grochu ogrodowego (Pisum sativum L.). Mat. II Ogólnopolskiego Zjazdu Hodowców Roślin Ogrodniczych, Lublin 1992:95-8.
- 12. Woyke H, Sokołowska A, Szafirowska A Wielkość nasion roślin baldaszkowatych. Hodowla Roślin i Nasiennictwo. Biuletyn Branżowy 1994, 3:11-17.
- 13. Sokołowska A, Szafirowska AJanas R, Kołosowski S, Woyke H. Wpływ wielkości nasion na kiełkowanie i wschody pietruszki (Petroselinum crispum var. tuberosum). Biul. IHAR 1994, 192:143-53.
- 14. Czabajska W, Kaźmierczak K, Maciołowska-Ludowicz E.. Prace hodowlane nad ostropestem plamistym (Silybum marianum L. Gaertn.). 1. Biologia rozwoju, kwitnienia i owocowania. Herba Pol 1989, 35(2-3):109-15.
- 15. Andrzejewska J, SkinderZ, Sadowska K.. Wpływ czynników agroklimatycznych na plon i skład chemiczny owoców ostropestu plamistego (Silybum marianum L. Gaertn.). Herba Pol 2005 v. 51, suppl. 1:106-8.
- 16. Ram G, Bhan MK, Gupta KK, Thaker B, Jamwalu U, Pal S. Variability pattern and correlation studies in Silybum marianum L. Gaertn. Fitoterapia 2005, 76:143-7.
- 17. Material Siewny. Metody badania nasion. Polski Komitet Normalizacji, Miar i Jakości: 3. Polska Norma PN-R-65950 1994.
- 18. Surowce zielarskie. Pobieranie próbek i metody badań. Polski Komitet Normalizacji, Miar i Jakości: 20. Polska Norma PN-91/R-87019 1991.
- 19. Rumińska A. (red.) Poradnik plantatora ziół. PWRiL, Poznań 1991:301-5.
- 20. Kohmiinzer S. Farmakognozja. PZWL, Warszawa 1998: 190-3.
- 21. Glinka R, Góraj. Związki naturalne w kosmetyce. Biblioteka Salonu i Elegancji - Kosmetik International, Warszawa 2000:216-18.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-2bfdf6f1-5708-40da-81a1-f4c464b2dc89