Strategia i zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2006 | 05 | 45

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

bezpieczenstwo zywnosci analiza zywnosci zarzadzanie jakoscia przetwory mleczne mleczarstwo laboratoria analityczne mleko firma Steins Laboratorium zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci jakosc

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2006

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.45,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-2b69c44a-97e5-4e0f-be33-1edd5c2112ff