Koszty wlasne produkcji tusz wieprzowych w zaleznosci od klas miesnosci

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1998 | 50 | 08 | 26-28

Tytuł artykułu

Autorzy

Strzelecki J. , Borzuta K. , Lisiak D.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

klasy miesnosci klasyfikacja EUROP miesnosc klasyfikacja poubojowa ceny surowce zwierzece mieso wieprzowe asortyment tusze wieprzowe pomiary poubojowe

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1998

Tom

Numer

Strony

26-28

Opis fizyczny

s.26-28,30-31,wykr.,tab.

Twórcy

autor

Strzelecki J.

autor

Borzuta K.

autor

Lisiak D.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-2a15e598-b1a9-4a90-b9f2-064ef874c868