Porownawcza ocena zuzycia wody podczas chlodzenia konserw sterylizowanych

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1995 | 47 | 10 | 28-30

Tytuł artykułu

Autorzy

Rywotycki R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zuzycie wody sterylizacja zywnosc schladzanie konserw przemysl miesny konserwy miesne normy polskie oczyszczanie sciekow

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1995

Tom

Numer

Strony

28-30

Opis fizyczny

s.28-30,tab.

Twórcy

autor

Rywotycki R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-24dcf3b9-f613-4b6b-b90c-43612b5eaa23