PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

2007 | 57 | 4C | 517-521
Tytuł artykułu

Technological and nutritional characteristics of fat from crossbred of Polish Large White pig with wild boar

Autorzy
Szczepanski J. , Szmanko T. , Korzeniowska M. , Aniolowski K.
Warianty tytułu
PL
Charakterystyka technologiczna i zywieniowa tluszczu mieszancow swini [wielka biala polska] z dzikiem
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
2007
Tom
57
Numer
4C
Strony
517-521
Opis fizyczny
p.517-521,fig.,ref.
Twórcy
autor
Szczepanski J.
  • Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Wroclaw, Poland
autor
Szmanko T.
autor
Korzeniowska M.
autor
Aniolowski K.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-242be8f5-5523-466e-bdb4-8b11dd88bda0
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.