PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze

2008 | 2 | 80-86
Tytuł artykułu

Analiza sensoryczna jogurtow z dodatkami wytlokow aroniowych

Autorzy
Borycka B.
Warianty tytułu
EN
Sensory analysis of yoghurts with aronia pomace additives
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
Rocznik
2008
Numer
2
Strony
80-86
Opis fizyczny
s.80-86,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Borycka B.
  • Politechnika Radomska, ul.Chrobrgo 31, 26-600 Radom
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-220db18a-d592-4ac3-8993-c58e44e9ef9a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.