Jan Jaskiewicz [ 1749-1809 ]

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Żywność Technologia Jakość

1996 | 4 | 59-61

Tytuł artykułu

Autorzy

Palasinski M

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

technologia zywnosci Jaskiewicz Jan biografia dzialalnosc naukowa zywnosc historia biografie Wszechnica Jagiellonska

food technology Jaskiewicz Jan biography scientific activity food history biography Jagiellonian Library

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1996

Numer

Strony

59-61

Opis fizyczny

s.59-61,bibliogr.

Twórcy

autor

Palasinski M

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-20971276-df56-4f6b-8f9a-f25440e23113