Sery owcze z przyfermowej przetworni IZ ZZD Koluda Wielka

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Wiadomości Zootechniczne

2006 | 44 | 2 | 69-71

Tytuł artykułu

Autorzy

Pakulski T. , Pakulska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory mleczne Instytut Zootechniki Balice sery sery owcze mleko owcze Zootechniczny Zaklad Doswiadczalny Koluda Wielka przetworstwo mleka przetwornia przyfermowa

Wydawca

Czasopismo

Wiadomości Zootechniczne

Rocznik

2006

Tom

Numer

Strony

69-71

Opis fizyczny

s.69-71,fot.

Twórcy

autor

Pakulski T.

Instytut Zootechniki, Zootechniczny Zaklad Doswiadczalny Koluda Wielka, 88-160 Janikowo

autor

Pakulska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-1e0409d4-6324-4f0c-8c5f-d9bf6e60df6e