PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Gazeta Cukrownicza

2007 | 115 | 08 | 253-255
Tytuł artykułu

Zagrozenia mikrobiologiczne w przechowywanym soku gestym w Cukrowni Glinojeck BSO Polska S.A.

Autorzy
Kunicka A. , Irach M.
Warianty tytułu
EN
The microbiological risk in thick juice stored in Glinojeck sugar factory BSO Polska S.A.
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Gazeta Cukrownicza
Rocznik
2007
Tom
115
Numer
08
Strony
253-255
Opis fizyczny
s.253-255,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Kunicka A.
  • Politechnika Lodzka, Lodz
autor
Irach M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-184ca6df-2156-4f5e-94b9-b19c53deaa69
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.