Szkolka cukiernicza. Dekoracje z kuwertury. Lekcja 5. Inne techniki dekoracyjne

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2004 | 52 | 03 | 46-47

Tytuł artykułu

Autorzy

Kania-Lentes P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

kuwertura cukiernictwo dekoracje cukiernicze wyroby cukiernicze barwienie zywnosci dekorowanie

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2004

Tom

Numer

Strony

46-47

Opis fizyczny

s.46-47,fot.

Twórcy

autor

Kania-Lentes P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-1687aad6-3707-4b36-8ef1-665dc2118079