Wplyw intensywnosci zywienia buhajkow rasy Limousin na wskazniki produkcyjne i wlasciwosci dietetyczne miesa

• Autorzy: Bilik K. , Weglarzy K. , Choroszy Z.

Warianty tytułu

EN

Effect of feeding intensity of Limousin bulls on production parameters and dietetic properties of meat

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; bydlo limousine; buhajki; zywienie zwierzat; intensywnosc zywienia; wyniki produkcyjne; cechy uzytkowosci opasowej; przyrosty dzienne; masa tuszy; mieso wolowe; sklad chemiczny; wartosc dietetyczna; sklad kwasow tluszczowych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2009
• Tom: 36
• Numer: 1
• Strony: 63-73
• Opis fizyczny: s.63-73,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bilik K.

• Instytut Zootechniki - Panstwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Weglarzy K.

autor

Choroszy Z.