Koncepcja mycia w przemysle mleczarskim oparta na enzymach moze zrewolucjonizowac procedury CIP. Rewolucja w myciu

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

2000 | 54 | 02 | 18-20

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

preparat P3-Protect srodki myjace mleczarstwo mycie enzymy preparat P3-paradigm urzadzenia produkcyjne preparat P3-paraDES dezynfekcja

Wydawca

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2000

Tom

Numer

Strony

18-20

Opis fizyczny

s.18-20,rys.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-13e3c5a7-afe6-468c-a237-f74545940a8b