Dimeryzacja i rozklad gamma-tokoferolu pod wplywem menadionu [Wit.K3]

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności

1995 | 19 | 1 | 3-8

Tytuł artykułu

Autorzy

Kupczyk B. , Gogolewski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

analiza zywnosci dimeryzacja tokoferole menadion gamma-tokoferol

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1995

Tom

Numer

Strony

3-8

Opis fizyczny

s.3-8,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kupczyk B.

autor

Gogolewski M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-12bfc701-8a55-4eea-8f7f-e7d149a36632