Klasyfikacja polproduktow i wyrobow cukierniczych

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1999 | 47 | 11 | 54-56

Tytuł artykułu

Autorzy

Gasparska R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo wyroby cukiernicze polprodukty cukiernicze klasyfikacja normy polskie

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1999

Tom

Numer

Strony

54-56

Opis fizyczny

s.54-56

Twórcy

autor

Gasparska R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-123cfb9c-cf81-44b9-a754-9deb9886b1d0