Rosnie zainteresowanie lista produktow tradycyjnych

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2007 | 55 | 10 | 46

Tytuł artykułu

Autorzy

ajc

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo producenci zywnosc wyroby cukiernicze piekarstwo certyfikaty organizacje regionalne pieczywo produkty tradycyjne ochrona produktow

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2007

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.46,tab.,fot.

Twórcy

autor

ajc

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-0fc58da6-ed8e-4b32-939e-44f0483d6e08