Sprzezone dieny kwasu linolowego. Czesc I. Budowa, powstawanie, wystepowanie w zywnosci

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Bezpieczna Żywność

2001 | 1 | 25-30

Tytuł artykułu

Autorzy

Bartnikowska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

bezpieczenstwo zywnosciowe wystepowanie zywnosc zanieczyszczenia mikrobiologiczne zanieczyszczenia zywnosci kwas linolowy dieny kwasu linolowego wartosc zdrowotna

Wydawca

Czasopismo

Bezpieczna Żywność

Rocznik

2001

Numer

Strony

25-30

Opis fizyczny

s.25-30,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bartnikowska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-0f222182-02a5-40be-b645-f5fbcb69bd69