Czasopismo
Tytuł artykułu
Warianty tytułu
Polyphenols, Vitamin C and complete antioxidant potential of the organism of patients suffering from Crohn disease
Języki publikacji
Abstrakty
Etiopatologia choroby Crohn'a związana jest ze szkodliwym działaniem, wolnych rodników na organizm. Zawarte w warzywach i owocach polifenole jak i witamina C, należą do drugiej linii obrony anty oksydacyjnej organizmu. Przewlekły stan zapalny układu pokarmowego jakim jest choroba Crohn 'a, może powodować utrudnioną absorbcję tych związków z jelita, co wiązać się może z obniżeniem całkowitego potencjału anty oksydacyjnego organizmu. Celem niniejszej pracy było oznaczenie całkowitych stężeń polifenoli i witaminy C w osoczu, oraz zbadanie ich wpływu na całkowity potencjał anty oksydacyjny organizmu u pacjentów z chorobą Crohn 'a.
Crohn disease etiology is connected to harmful influence of the free radicals on the organism. Polyphenols and vitamin C contained in fruit and vegetables are the second organism's antioxidant defense line. Crohn disease is a chronic inflammatory state of the alimentary system, and may make absorption of m/a elements form intestine difficult, also may be related to decrease of the organism's antioxidant potential. The aim of the work was indication of total polyphenols and vitamin C concentration in blood serum as well as examination of their influence on complete antioxidant potential of the organism of patients suffering from Crohn disease.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Strony
834-837
Opis fizyczny
s.834-837,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Akademia Wychowania Fizycznego, Poznan
autor
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-0d0c52fc-6061-43f9-a37d-fff89e45e5f0