Thermal glycation of proteins by D-glucose and D-fructose

• Autorzy: Kanska U. , Boratynski J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

bovine serum albumin; protein glycation; diabetes; bovine spongiform encephalopathy; D-glucose; D-fructose; glycation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Archivum Immunologiae et Therapiae Experimentalis
• Rocznik: 2002
• Tom: 50
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.61-66,fig.

Twórcy

autor

Kanska U.

• Polish Academy of Sciences, Weigla 12, 53-114 Wroclaw, Poland

autor

Boratynski J.