Oznaczanie zawartosci furfuralu w spirytusie i w wyrobach spirytusowych

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego

1999 | 54 | 68-85

Tytuł artykułu

Autorzy

Milewski J. , Zbiec M. , Mois A. , Zalewska T. , Pasterz B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zawartosc furfuralu gorzelnictwo furfural oznaczanie wyroby spirytusowe spirytus

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1999

Tom

Strony

68-85

Opis fizyczny

s.68-85,wykr.,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Milewski J.

Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, 02-532 Warszawa, ul.Rakowiecka 36

autor

Zbiec M.

autor

Mois A.

autor

Zalewska T.

autor

Pasterz B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-0befa520-90db-4924-afaf-3b2ad3b66543