Wplyw opakowan Pure-Pak na jakosc produktu

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1998 | 07 | 218-219

Tytuł artykułu

Autorzy

Stepaniak L.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory mleczne czystosc mikrobiologiczna ochrona przed tlenem opakowania Pure-Pak ochrona przed swiatlem jakosc mikrobiologiczna

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1998

Numer

Strony

218-219

Opis fizyczny

s.218-219,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stepaniak L.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-09d75bc5-345b-43cc-9126-26782b6416bd