Warianty tytułu
Study of the quantitative and qualitative composition of fungi in dried medicinal plants
Języki publikacji
Abstrakty
Określono skład ilościowy i jakościowy grzybów w suszach wybranych roślin leczniczych. Badania obejmowały całkowitą populacją grzybów oraz gatunki termofilne i termotolerancyjne. Udział grzybów termofilnych i termotolerancyj- nych oraz drożdży w całkowitej populacji grzybów zależał od badanej próbki suszu. Znaczący udział w populacji grzybów w suszach miały gatunki kserofilne.
The quantitative and qualitative composition of fungi was determined in selected dried medicinal plants purchased in one of the herbal shops in Szczecin, Poland. The samples examined were as follows: chamomile (Flos Chamomillae), peppermint (Folium Menthaepiperitae), lemon balm (Folium Melissae), St. John's wort (Herba Hyperici), and two herbal mixtures. The fungal composition depended on the specified sample. Xerophilic fungi, i.e. Eurotium amstelodami, E. herbariorum, E. rubrum and Wallemia sebi were isolated from dried medicinal plants. E. amstelodami was the predominating species. The prevailing thermophilic and thermotolerant species were Rhizopus microspores var. rhizopodiformis and Aspergillus fumigatus. Pink and white yeasts were also numerous in some samples. Except for Aspergillus niger, mesophilic and toxigenous species were found to occur infrequently in the samples. However, Aspergillus versicolor was found to occur abundantly in lemon balm.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Strony
331-338
Opis fizyczny
s.331-338,tab.,bibliogr.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-08878bd8-c44e-4599-90b9-19fccd4274da
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.