Europejski i polski rynek mrozonych owocow

• Autorzy: Kubiak K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Głównym odbiorcą polskich owoców miękkich są kraje Unii Europejskiej, które odczuwają ich niedostatek ze względu na małą skalę upraw. Udział owoców miękkich w ogólnej produkcji sadownictwa w UE wynosi zaledwie 6%, podczas gdy w Polsce sięga 31%. Średnio rocznie w UE w latach 1990-1999 produkcja owoców miękkich wzrastała o 0,4%, a w Polsce o 4,2%. Polska w tym czasie pokrywała średnio w 57,2 % import tych owoców do UE. Mocna pozycja Polski na unijnym rynku owoców straciła ostatnio na znaczeniu, głównie z powodu okresowego załamania się produkcji zwłaszcza truskawek i czarnych porzeczek. Jednak widoczne są symptomy odbudowy produkcji tych owoców, co rokuje ponowne umocnienie pozycji Polski w tym ważnym segmencie rynku. Szczególna uwaga polskich producentów i eksporterów mrożonych owoców powinna być skupiona na opłacalności ich eksportu.

EN

The countries of European Union are the main receivers of Polish chilled soft fruits. The small scale of these fruits cultivation is the reason of their scarcity in EU. The participation of soft fruits in total horticulture production in EU amount 6%, while in Poland 31%. The average yearly production of soft fruits in EU in the years 1990-1999 was rising about 0,4% and in Poland in this period about 4,2%. 57,2% of fruit importation to EU was exported from Poland. Strong position of Poland on the EU fruit marked lost lately a little importance because of periodical slump of strawberry and black currant production. However the symptoms of these fruits re-cultivation are visible. It augurs again the reinforcement of Polish position in this important segment. Especial attention of Polish producers and exporters of chilled fruits should be concentrate on profitability of exportation.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; rynek europejski; rynek wewnetrzny; dane statystyczne; Polska; mrozonki; handel zagraniczny; owoce

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2000
• Tom: 44
• Numer: 12
• Strony: 46-49
• Opis fizyczny: s.46-49,tab.

Twórcy

autor

Kubiak K.