Konferencja Naukowa Oddzialu Warszawskiego PTTZ. Analiza ryzyka zdrowotnego zywnosci - czynniki zywieniowe, Warszawa 19-20 listopada 2001 r.

• Autorzy: Kajak K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe; ryzyko zdrowotne; zywnosc; zywnosc funkcjonalna; bledy zywieniowe; alergeny pokarmowe; czynniki zywieniowe; konferencje; zachowania konsumenckie; zywienie czlowieka; Warszawa konferencja

EN

food safety; health risk; food; functional food; irrational nutrition; food allergen; nutritional factor; conference; consumer behaviour; human nutrition; Warsaw conference

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2001
• Tom: 08
• Numer: 4
• Strony: 133-135
• Opis fizyczny: s.133-135

Twórcy

autor

Kajak K.