Co i jak produkowac oraz jak negocjowac

• Autorzy: Polak E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

lody; producenci; rynek zywnosciowy; rynek swiatowy; firma Rhodia Food Biolacta; firma Danfoss; firma Henkel-Ecolab; desery mrozone; higiena produkcji; Stowarzyszenie Krajowych Producentow Lodow i Deserow Mrozonych; receptury; konferencje; oferty handlowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2000
• Tom: 48
• Numer: 06
• Strony: 62-65
• Opis fizyczny: s.62-65,fot.,tab.

Twórcy

autor

Polak E.