Wpływ wzrostu produkcji zwierząt hodowlanych na emisje gazów cieplarnianych

• Autorzy: Kolasa-Wiecek A.

Warianty tytułu

EN

Livestock production vs greenhouse gases emission

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zaprezentowano główne źródła emisji gazów cieplarnianych związanych z hodowlą zwierząt. Wskazano obecne oraz szacowane w najbliższej przyszłości wielkości emisji. Podkreślono znaczenie czynników, których ograniczenie bądź zmiana może prowadzić do redukcji emisji tych związków.

EN

The article presents the main sources of greenhouse gas emissions associated livestock farming. Indicated current and estimated in the near future emissions. Highlighted significant factors which limitation or change can lead to reductions of these compounds.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2012
• Tom: 22
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.109-112,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kolasa-Wiecek A.

• Katedra Ekonomii i Badań Regionalnych, Wydział Ekonomii i Zarządzania, Politechnika Opolska, Opole

Bibliografia

• [1] Bebkiewicz K., Cieślińska J., Dębski B., Kanafa M., Kargulewicz I., Olecka A., Olendrzyński K., Skośkiewicz J., Żaczek M. 2011. Krajowy Raport inwentaryzacyjny 2011, Inwentaryzacja gazów cieplar­nianych w Polsce dla lat 1988-2009. Raport wykonany na potrzeby Ramowej konwencji Narodów Zjednoczo­nych w sprawie zmian klimatu oraz Protokołu z Kioto. KOBIZE, Warszawa.
• [2] Green R.E., Cornell S.J, Scharlemann J.P.W., Balmford A. 2005. Farming and the fate of wild nature. Science 307, 550-555.
• [3] International Trade Centre UNCTAD/WTO. 2007. Organic Farming and Climate Change. Research Insti­tute of Organic Agriculture (FiBL), Geneva: ITC, Doc. No. MDS-08-152.E, 27.
• [4] Jugowar J.L. 2001. Metoda analizy emisji i rozprzestrze­niania się gazów szkodliwych z budynków inwentar­skich na przykładzie amoniaku. Rozprawy habilitacyjne, Inżynieria Rolnicza, nr 5, 3(23), Warszawa.
• [5] McMichael A.J., Powles J.W., Butler C.D., Uauy R. 2007. Food, livestock production, energy, climate change, and health. Lancet, 370:1253-1263. <www. wikis.lib.ncsu.edu/index.php/BAE_578_2010_Agricul- ture_and_Climate_Change>, [dostęp 15.03.2011],
• [6] Metz B., Davidson O.R., Bosch P.R., Dave R., Meyer L.A. 2007. eds., Climate Change 2007: Mitiga­tion of Climate Change, Contribution of Working Group III to the Fourth Assessment Report of the Intergovern­mental Panel on Climate Change. Cambridge University Press, Cambridge, United Kingdom and New York, NY, USA.
• [7] Myczko A. 2000. Wpływ techniki utrzymania tuczników na poziom emisji amoniaku z budynków. Inżynieria Rolnicza, IBMERWarszawa, 1 (12).
• [8] Podkówka Z., Podkówka W. 2011. Emisja gazów cie­plarnianych przez krowy. Przegląd Hodowlany, 3/2011, 1-4.
• [9] Raport stowarzyszenia Compassion in World Farm­ing, 2009. Przełożył J. P. Listwan, wydawca Klub Gaja, Globalne ostrzeżenie: zmiany klimatyczne a dobrostan zwierząt hodowlanych, ISBN 978-83-61608-12-7.
• [10] Rosegrant M.W., Ewing M., Yohe G., Burton I., Huq S., Valmonte-Santos R. 2008. Climate Change and Agriculture, Threats and Opportunities. GTZ Eschborn.
• [11] Rosegrant M., Paisner M.S., Meijer S. 2001. Long- Term Prospects for Agriculture and the Resource Base. The World Bank Rural Development Family. Rural Development Strategy Background Paper 1. The World Bank, Washington.
• [12] Roszkowski A. 2011. Technologie produkcji zwierzę­cej a emisje gazów cieplarnianych. Problemy Inżynierii Rolniczej, nr 2, 83-97.
• [13] Sere C., Steinfeld H. 1996. World Livestock Produc­tion Systems: Current status, issues and trends. Animal Production and Health Paper 127, FAO, Rome.
• [14] Smill V. 2002. Nitrogen and food production: proteins for human diets. Ambio 31, 2, 126-131.
• [15] Steinfeld H., Gerber P., Wassenaar T., Castel V., Rosales M., de Haan C. 2006. Livestock's Long Shadow-Environmental issues and options. Food and Agriculture Organisation of the United Nations, Rome.
• [16] US Environmental Protection Agency (USEPA). 2006. Global Mitigation of Non-C02 Greenhouse Gases. Office of Atmospheric Programs, Washington DC, USA.
• [17] Winnicki S., Jugowar J.L., Karłowski J. 2010. Monitorowanie gospodarstw rolnych jako źródeł emisji rolniczych. Raport z realizacji umowy pomiędzy Mini­sterstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi a Instytutem Technologiczno-Przyrodniczym w Falentach, Poznań.
• [18] Zaliwski A.S. 2007. Oszacowanie emisji podtlenku azotu i metanu z rolnictwa w przekroju województw za lata 1999-2004. Instytut Uprawy Nawożenia i Gle­boznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puła­wach, Studia i raporty IUNG - PIB, 5, Puławy.
• [19] <http://faostat.fao.org/default.aspx>.

Uwagi

Rekord w opracowaniu