Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Twórcy
autor
- Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, SGGW, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-aee10a97-fe7e-466d-baba-13b66164f643