Urządzenia do obróbki mechanicznej wykorzystywane w zakładach mięsnych

• Autorzy: Grzesinska W. , Tomaszewska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; zaklady miesne; wyposazenie technologiczne; obrobka mechaniczna; maszyny do rozdrabniania; charakterystyka techniczno-eksploatacyjna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2013
• Tom: 65
• Numer: 10
• Strony: s.26,30-31
• Opis fizyczny: s.26,30-31

Twórcy

autor

Grzesinska W.

autor

Tomaszewska M.