Certyfikacja opakowań stosowanych do chłodzenej i mrożonej żywności (Część 1)

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Chłodnictwo

2009 | 44 | 03 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Kondratowicz J. , Burczyk E. , Piekarska J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

opakowania pakowanie zywnosc mrozona zywnosc chlodzona oznaczanie zywnosci jakosc certyfikacja normy prawne normy unijne

Wydawca

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

2009

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.54-58,bibliogr.

Twórcy

autor

Kondratowicz J.

Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Burczyk E.

Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Piekarska J.

Katedra Towaroznawstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie,Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ad96ae59-f781-44ab-876c-3177cf40bed2