Wpływ wybranych preparatów ziemniaczanej skrobi opornej typu RS4 na bilans azotowy szczurów doświadczalnych

• Autorzy: Styczynska M. , Figurska-Ciura D. , Lozna K. , Orzel D. , Bronkowska M. , Kapelko M.

Warianty tytułu

EN

Influence of selected RS4 resistant starch potato preparations on nitrogen balance in rats

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2014
• Tom: 47
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.757-762,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Styczynska M.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul.C.K.Norwida 2, 50-375 Wrocław

autor

Figurska-Ciura D.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul.C.K.Norwida 2, 50-375 Wrocław

autor

Lozna K.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul.C.K.Norwida 2, 50-375 Wrocław

autor

Orzel D.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul.C.K.Norwida 2, 50-375 Wrocław

autor

Bronkowska M.

• Katedra Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul.C.K.Norwida 2, 50-375 Wrocław

autor

Kapelko M.

• Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

Uwagi

Rekord w opracowaniu