Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.137-149,fig.,ref.
Twórcy
autor
- Institute of General Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
autor
- Institute of General Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
autor
- Institute of General Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ac8b07e2-c854-42a3-8247-77214c6e2448