PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Rośliny Oleiste - Oilseed Crops

1996 | 17 | 2 |
Tytuł artykułu

Wpływ procesu bielenia na jakość oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

Autorzy
Krygier K. , Obiedzinski M. , Ratusz K.
Warianty tytułu
EN
Effect of bleaching on the quality of cold pressed rapeseed oil
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Rocznik
1996
Tom
17
Numer
2
Opis fizyczny
s.455-459,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Krygier K.
  • Katedra Technologii Zbóż, Nasion Oleistych i Koncentratów Spożywczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
Obiedzinski M.
  • Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w Warszawie, Warszawa
autor
Ratusz K.
  • Katedra Technologii Zbóż, Nasion Oleistych i Koncentratów Spożywczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ac64450f-ebaa-4cf4-984a-1a4205413e72
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.