Herbata jako bogate źródło antyoksydantów

• Autorzy: Kopczewski T. , Mazerant K. , Parczewska A. , Gonerska A. , Nawrocka J. , Kulbat K. , Zaczynska D. , Olszak A. , Muziol A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

herbata; napar herbaciany; dzialanie prozdrowotne; fenole; zawartosc fenoli; potencjal antyoksydacyjny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ekonatura
• Rocznik: 2012
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.8,rys.

Twórcy

autor

Kopczewski T.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Mazerant K.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Parczewska A.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Gonerska A.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Nawrocka J.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Kulbat K.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Zaczynska D.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Olszak A.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź

autor

Muziol A.

• Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytet Łódzki, Łódź