Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
gastronomia
zaklady gastronomiczne
restauracje
usprawnienia pracy
wyposazenie zakladow gastronomicznych
sprzet gastronomiczny
urzadzenia chlodnicze
kuchnie indukcyjne
technologia sous vide
obrobka termiczna
meble gastronomiczne
nowe urzadzenia
szczelnosc urzadzen
trwalosc uzytkowa
technologia gastronomiczna
nowe technologie
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-aa312c46-b50a-447a-8f69-630acf855db2