PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego

2013 | 2 |
Tytuł artykułu

Nauka ważna na każdym etapie

Autorzy
Terelak-Subramanian J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
Rocznik
2013
Numer
2
Opis fizyczny
s.40-41,fot.
Twórcy
autor
Terelak-Subramanian J.
  • Komitet Techniczny ds. Mikrobiologii Żywności, Polski Komitet Normalizacyjny
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a9416268-3d7f-43af-8ff4-7535259671ae
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.