PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1968 | 80 |
Tytuł artykułu

Izmenenie fiziologicheskikh cennosti nekotorykh produktov pitanija v precesse zamorazhivanija i liofilizacii

Autorzy
Schischkov G.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
143-148.pdf
Warianty tytułu
PL
Zmiany wartości fizjologicznej środków żywności zamrażanych i liofilizowanych
FR
Les modifications de la valeur physiologique des poduits alimenataires au cours de leur congelation ou de leur lyophilisation
DE
Changes in the physiological value of food products occuring during their freezing and lyophilisation
Języki publikacji
RU
Abstrakty
PL
FR
EN
DE
RU
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Rocznik
1968
Tom
80
Opis fizyczny
p.143-148
Twórcy
autor
Schischkov G.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a93395fe-3688-46f3-9e7d-96cdc28db135
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.