Zmiany udziału frakcji białek w mleku w stanach zapalnych gruczołu mlekowego krów

• Autorzy: Pecka E. , Zachwieja A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

krowy mleczne; choroby zwierzat; stany zapalne; zapalenie gruczolu mlekowego; mleko krowie; wlasciwosci fizykochemiczne; liczba komorek somatycznych; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; zawartosc laktozy; zawartosc kazeiny; zawartosc suchej masy; bialka mleka; frakcje bialkowe; zmiany zawartosci; bakterie; Escherichia coli

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne
• Rocznik: 2009
• Tom: 67
• Opis fizyczny: s.223-224

Twórcy

autor

Pecka E.

• Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Instytut Hodowli Zwierząt, Zakład Hodowli Bydła i Produkcji Mleka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Zachwieja A.