PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Rocznik
2015
Tom
69
Numer
03
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
03
artykuł:
Wędliny na wielkanocny stół - kupić czy zrobić samemu?
(
Zochowska-Kujawska J.
)
artykuł:
Walidacja metod sensorycznych do oceny produktów spożywczych
(
Czyrko J.
,
Brus D. M.
,
Olszynska P.
,
Imierska M.
)
artykuł:
Bakterie probiotyczne w żywności - nowe kierunki stosowania
(
Toczek K.
,
Glibowski P.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.