PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Naukowe Drobiarstwa

1989 | 06 |
Tytuł artykułu

Jaja kacze. 1. Charakterystyka makroskopowa i skład aminokwasowy

Autorzy
Niewiarowicz A. , Plotka A.
Warianty tytułu
EN
Duck eggs. 1. Charakteristics of macrostructure and amino acid composition
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Drobiarstwa
Rocznik
1989
Numer
06
Opis fizyczny
s.69-77,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Niewiarowicz A.
  • Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Zwierzęcego, Akademia Rolnicza w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznań
autor
Plotka A.
  • Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Drobiarstwa w Poznaniu, Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a892914a-786b-4c55-8a90-05f0a959982d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.