PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Acta Microbiologica Polonica

1953 | 02 | 2-3 |
Tytuł artykułu

Wpływ drożdży browarniczych i kiełków słodowych na fermentację mlekową melasu

Autorzy
Urbanska-Nowakowska A.
Warianty tytułu
RU
Vlijanie drozhzhejj i solodovykh rostkov na molochno-kisluju fermentaciju melassy
EN
The influence of brewers yeast and of malt upon the lactic acid fermentation of molasses
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Microbiologica Polonica
Rocznik
1953
Tom
02
Numer
2-3
Opis fizyczny
s.226-228
Twórcy
autor
Urbanska-Nowakowska A.
  • Zakład Fizjologii Roślin i Mikrobiologii, Uniwersytet Łódzki, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a814905f-ddfd-4d79-975f-bf4cf644fda4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.