Jakość i właściwe nadzorowanie procesów produkcyjnych. Rozmowa z Jackiem Smolińskim, Głównym Specjalistą ds. Produkcji i Techniki ROTR Spółdzielni Mleczarskiej w Rypinie

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Smolinski Jacek wywiad; kontrola jakosci; procesy produkcyjne; Spoldzielnia Mleczarska w Rypinie; przetwory mleczne; asortyment; sery; marka Delik; zywnosc light; oferty handlowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2011
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.14-15,fot.

Twórcy