Polish innovative cereal products

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Polish Food

2011 | 4 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Remiszewski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Poland innovative product cereal product new generation instant pasta pasta noodle instant cereal instant food grain concentrate

Wydawca

Czasopismo

Polish Food

Rocznik

2011

Numer

Opis fizyczny

p.45-47,fig.

Twórcy

autor

Remiszewski M.

Department of Food Concentrates and Starch Products, Institute of Agricultural and Food Biotechnology

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a65bd4e8-f062-45de-98aa-aa3a8890d54e