Z głębokim żalem i smutkiem zawiadamiamy, że dnia 9. września br. w wieku 79 lat zmarł prof. dr hab. inż. Janusz Boss

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego

2017 | 3 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2017

Numer

Opis fizyczny

s.48,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a653723e-1172-48c3-b816-e91e55521c47